“A Gestão de Estoque como Fator Estratégico na Distribuição Alimentar”

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A Gestão de Estoque como Fator Estratégico na Distribuição Alimentar

Em um mercado de varejo alimentar em constante transformação, a gestão de estoque tem se tornado um fator estratégico crucial para o sucesso das empresas. Um estudo recente realizado com grandes redes como Monoprix e Auchan revelou que a utilização de dados e inteligência artificial na cadeia de suprimentos está revolucionando a forma como os estoques são gerenciados, impactando diretamente a performance operacional.

A otimização dos estoques permite que as empresas minimizem perdas, respondam de forma mais eficiente às demandas dos consumidores e garantam a disponibilidade dos produtos nas prateleiras, fatores determinantes para atrair clientes em um mercado competitivo. Essa gestão precisa, apoiada em dados e inteligência artificial, garante que os produtos certos estejam no lugar certo, na quantidade certa e no momento certo, maximizando a lucratividade e a satisfação do cliente.

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